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    巧妙用“钱”调动员工积极性

    点击次数: 时间:2014年04月29日来源:互联网

    天下网盟《赢在网吧》(http://www.txwm.com/magazine/22)

       员工流失严重已经是网吧行业公认的一大经营难题,也有很多朋友写过如何防止网吧员工流失,但实用性不大。虽然在下做店长的时间并不长,仅有一年多的从业经验,但在下认为,留住网吧最牛逼的招就是“钱”。每月多给员工发点钱,肯定能留住员工。

      或许很多店长们会骂在下,谁都知道给员工涨点工资能留住人,可网吧每月也赚不了多少钱啊,怎么给员工涨工资?对此,在下只能说你不会用赚钱,更不会用“钱”调动员工的积极性。下面,我想给大家讲一个故事,当时我也是听了这个故事后才想到,如何巧妙用“钱”调动员工积极性的。

      火车销售员职位为何抢手?

      在每列火车上都会有一些卖东西的“销售员”,他们有的卖方便面,有的卖盒饭,有的卖玩具,有的卖袜子,有的卖地图……经常坐火车的人,相信都和在下一样认为没有铁路职工乐意干销售。殊不知,火车销售员这一职业是很抢手的。

      当时坐火车回家的时候,与一位乘务长聊天。当时,我好奇的问:“这些在火车上卖东西的销售,是铁路局的临时工吧。”听了我的问题,乘务长笑着说:“不是,他们都是铁路已有的正式职工,而且都是有背景的正式职工。临时工根本不可能到火车上来当销售员。火车上的销售员,每月工资很高,比我们这些人高多了。”

      巧妙用“钱”调动员工积极性出于好奇,在下与这位乘务长聊起了铁路局的一些事儿。据这位乘务长说,铁路局很有权势的人坐办公室,没有权势的人,只能在火车上做个普通职业。既便是乘务长这样的职业,也不是很抢手。一是因为乘务长这个工作很辛苦,二是工资低,没什么油水,工作时间也很长。而火车销售员,工资高,工作时间短,没有关系是很难拿到这份工作的。后来,这位乘务长说,像他这样在铁路系统工作了十年,做上了乘务长,一个月拿到手的工资也就是7000多左右。而那些在火车上卖东西的销售人员,每月工资轻松过万,一些业绩比较好的销售人员,每月能够拿1万5甚至更高。

      当然了,火车上的销售人员工资为什么会这么高,就是因为他们的提成高。坐过火车的人都非常清楚,一双号称刮不烂的袜子卖十块钱,其成本有多少钱呢?3块钱都不到,因为这些袜子最后经常被销售人员以十块钱3双大甩卖。也就是说,一双袜子的成本不足3元,因为销售人员绝不会干赔本的买卖。至于卖一双袜子能够提多少钱,在下不清楚,但在火车上卖袜子绝对是暴利,提成自然会很可观。除了袜子外,火车上的什么都贵。一瓶康师傅矿泉水,超市卖1块钱,火车上卖3块钱;一瓶啤酒,超市卖1.5元,火车上卖6块……现在,我们不难理解火车上的销售人员工资为什么高,很多人都削尖脑袋干销售,而不愿意干表面风光的乘务长这一职务啦。

      每列火车上,干得最起劲的就是销售人员。为什么?高工资利润在驱动他们努力工作,这让我想到了网吧。是否也有一种方法,既能让网吧的每位员工能拼命工作,还能让员工拼命为网吧赚钱呢?有,在下就根据火车销售人员的模式,创造了用“钱”调动员工积极性的一套模式。

      让员工成为网吧最好的“销售”

      其实,网上和媒体中很多前辈们写过如何让网吧业绩与员工收入挂钩。不过在下认为,那种业绩挂钩对员工没有吸引力。众所周知,大多数网吧都是将月营业额与员工收入挂钩的,懂经营的人都清楚,网吧业绩增长是一个团队努力的结果,很难分清楚谁为业绩增长出了几分力,员工自然会觉得不合理喽。所以,在下用“钱”调动员工积极性的时候,没有将网吧月营业额与员工收入挂钩,而是采取了每项经营收入都给员工提成的方法。

      举一个例子来说吧,每家网吧夏天都卖雪糕吧,而雪糕的利润是很大的。以小布丁来说,一个小布丁的批发价在2毛左右,加上用电成本,大约在2毛5,网吧通常卖5毛。也就是说,夏天网吧卖一个小布丁就可以赚2毛5,如果网吧员工能够卖1块雪糕,在下给他1毛钱的提成。或许很多人认为,在下这样做是牺牲了网吧的利润,对老板不负责。可你知道吗,在下这个政策出台后,原来网吧每天卖雪糕的收入只有200多块钱,后来网吧卖雪糕的收入每天有400多块钱。除去给员工的提成,网吧每天还能多赚40多块钱。巧妙用“钱”调动员工积极性

      为什么雪糕卖得多了呢?原因很简单,卖雪糕给员工提成,每位员工自然会拼命推销喽。更重要的是,比如收银员啦、网管啦,谁能没个熟客?再说了,一块雪糕几毛钱,大热的天,面对推销顾客能不动心吗?话说回来,如果卖雪糕不给员工提成,哪个员工会卖力给你推销?正所谓,有钱能使鬼推磨。在网吧经营中,我将下列收入与员工的收入进行了挂钩。

      1、办会员与充值:每家网吧都有会员,会员数量越多,网吧的业绩就会越好。很多顾客办会员都是自己到收银台去办,无形之中,网吧可能会流失掉一大批熟客。此外,一些会员经常不充值,或者每月充的钱很少,这也会影响网吧业绩。为此,在下决定将办会员与会员充值与员工收入挂钩。模式如下:

      员工每介绍一位顾客办理会员并当场充值50元,提成为1元。会员充值,每10元提成1毛钱。至于员工如何说服办会员的人当场充值50元,这就不是在下关心的事了,有了1元的提成,员工自己会搞定的,哈哈。

      2、冷饮与雪糕:大家都知道,一瓶矿泉水的利润都不到1毛钱,一瓶可口可乐的利润是4毛多。傻子都知道,卖可口可乐能赚大钱,所以在下给网吧员工规定,卖矿泉水不给提成,可口可乐一瓶提成是1毛,绿茶、红茶等饮料,只要价格在2块5以上的都给1毛提成。至于雪糕,5毛的提成原来是1毛,后来降到5分,1块的雪糕提成1毛,2毛的提成2毛。雪糕利润分成,员工最高可以提2毛。为什么5毛的雪糕给员工提成降到5分,傻子都清楚,当然是为了推销价格高、利润高的雪糕喽。

      3、香烟:网吧大部分都卖香烟,而香烟的利润也是比较可观的。以山东地区的白将军为列,一盒白将军售价是4块5,进价是3块8,一盒香烟的利润是7毛钱。所以,我按照一些香烟的售价给员工做了一个提成表。

      凡是售价5-10元的香烟,每盒给员工提成2毛钱。10-20元的香烟,每盒给员工提成4毛钱。当然啦,价格更高的,提成也会更高。不过,网吧很少卖20元一盒的香烟,毕竟网吧顾客的消费能力有限。

      4、打印复印:这一业务很多网吧都有啦,可利润有多高,想必很多网吧同行并不清楚。在下网吧的打印业务是1元1张,复印是3毛1张。当然了,量大优惠。具体说一下利润吧,在下网吧的打印机是激光打印机,打印1张的成本,包括电费和机器折旧,大约在1毛3左右;复印成本,包括电费和机器折旧,大约在1毛左右。利润大吧。所以,在下给员工订的政策就是,打印1张的提成是2毛钱,复印1张的提成是1毛钱;量大的业务,员工提成是总利润的20%。

      5、充游戏点卡:各位网吧同行都清楚,现在充点卡基本不赚钱了。所以,在下和老板商量了一下,充点卡这一业务的所有提成,全部分给员工们。当然啦,在下也允许员工自己进点卡在网吧销售,因为点卡卖的越多,来上网的人就越多,网吧生意也就越好喽。巧妙用“钱”调动员工积极性

      总之,只要是有收入的网吧业务,而且可以量化的收入,在下都会给员工提成。这样做,员工的收入会提高,网吧的业绩也会提高。当然啦,很多人认为这样做不可行。在下给大家算笔帐,大家就会知道在下的这一套方法是否可靠了。

      让员工做“销售”可行性分析

      现在,大多数网管的工资在800元左右,北京、上海等大城市的网管工资在1200左右。还是以在下这里的工资水平计算吧,按工资800元每月计算。让员工做网吧的“销售”后,员工工资能够拿多少呢?

      办会员与充值提成:每周办3个会员不多吧,每天有熟客充100块钱不多吧。这样每周办会员与充值的提成是10块钱,一个月下来是40元。

      冷饮与雪糕提成:每天卖20个1块钱的雪糕不多吧,提成是2块;每天卖10瓶饮料也不多吧,提成是1块钱。这样算下来,每天冷饮与雪糕的销售提成就是3块钱,一个月睐是90块钱。

      香烟提成:每天卖10盒白将军很正常,每天卖香烟的提成就是2块,每月60块钱。

      打印复印提成:一天打印10张的要求不高吧,复印50张的要求也不高吧。算下来,打印复印每天的提成是2块加5块即7块钱,每月打印复印的提成是210块钱。

      游戏点卡提成:卖一张30的点卡,也就是赚个1块多钱,一天卖3张点卡不多吧,这样每天卖点卡就能赚到5块钱的提成。一个月下来是150块钱。

      大家算一下,800元的工资再加上提成,一位网管每月能够拿多少钱,1300多块钱呢。在下当地网管的平均工资是900元左右,1300多块钱的工资,哪位网管还说工资低?谁还会跳槽?

      结语:在这个很现实的社会里,在下认为只有钱是最实际的,说什么思想教育,谈什么忠诚感都是扯蛋。网吧如果不将员工的收入与其“销售”挂钩,哪个网管都不会跟你干。所以,在下建议各位网吧同行,将一些“销售”工作交给网管做,用“钱”来调动员工积极性,不仅可以避免员工流失,还能提升网吧业绩。因为在网吧里,人人都是“销售”,业绩怎么会不好呢?在下的方法可行不可行,大家不妨试试看。

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